다이어트 멀티소스 활용! 짭조름하고 달달한 꽈리고추 멸치볶음
음식 · 289회

 <꽈리고추 멸치볶음>

[재료] 꽈리고추 200g, 중멸치 100g, 멀티소스 1컵, 물 1/2컵
[꿀생강] 생강채 1스푼, 꿀 2스푼
비법: 꿀 생강

❶ 중멸치는 대가리와 내장을 빼서, 반으로 갈라 준비한다.
❷ 꼭지를 제거한 꽈리고추를 3등분으로 자른다.
❸ 마른 팬에 중멸치를 1분 볶다가, 꿀생강을 넣어 1차 볶는다.
❹ 멀티소스 1컵과 물 1/2컵을 넣고 3분 끓이다가, 꽈리고추와 멸치를 넣고 볶는다.